Resepi Ikan Tongkol Masak Kari Yang Sedap Dan Mudah

Ingredient:

Untuk menghasilkan hidangan ikan tongkol masak kari yang sedap, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

• 500g ikan tongkol (potong-potong)
• 3 sudu besar serbuk kari
• 2 biji bawang besar (hiris halus)
• 4 ulas bawang putih (hiris halus)
• 1 inci halia (hiris halus)
• 1 batang serai (diketuk)
• 2 biji cili merah (dipotong kasar)
• 1 cawan santan pekat
• 1 cawan air
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Minyak masak

Instructions:

Untuk memasak ikan tongkol masak kari yang enak, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Tumiskan bawang besar, bawang putih, halia, serai dan cili merah hingga naik bau.
3. Tambahkan serbuk kari dan kacau sehingga rata.
4. Masukkan air dan santan pekat.
5. Biarkan kuah mendidih dan masukkan ikan tongkol.
6. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
7. Biarkan ikan masak selama 10-15 minit.
8. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas.

Nutrition:

Berikut adalah kandungan nutrisi dalam hidangan ikan tongkol masak kari:

• Kalori: 350
• Protein: 25g
• Lemak: 20g
• Karbohidrat: 15g
• Serat: 2g

Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ikan tongkol masak kari yang mudah dan sedap ini. Pasti menjadi hidangan kegemaran anda dan keluarga.

Selamat mencuba!

Terima kasih kerana membaca artikel ini. Saya harap ianya memberikan manfaat kepada anda dan membantu anda untuk memasak hidangan yang enak dan sedap. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda. Selamat memasak!