Resep Tahu Perkedel
Sudah tidak asing lagi dengan perkedel, makanan yang terbuat dari kentang yang digoreng. Tapi, pernahkah kamu mencoba membuat perkedel dari tahu? Ya, tahu perkedel adalah salah satu jenis makanan yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat tahu perkedel cocok dijadikan lauk atau cemilan di waktu santai.
Bahan-bahan:
Untuk membuat tahu perkedel, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 2 buah tahu putih
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 butir telur, kocok lepas
- 3 sendok makan tepung terigu
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Nah, setelah menyiapkan semua bahan, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat tahu perkedel:
- Pertama, tahu dihaluskan menggunakan garpu atau blender.
- Campurkan tahu yang telah dihaluskan dengan bawang merah, bawang putih, daun bawang, tepung terigu, garam, merica, dan telur.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng di wajan.
- Ketika minyak sudah panas, ambil adonan tahu dan bentuk bulat pipih atau sesuai selera.
- Goreng tahu perkedel hingga kecoklatan.
- Tiriskan tahu perkedel dan sajikan.
Nutrisi:
Bagi kamu yang ingin tahu kandungan nutrisi dalam tahu perkedel, berikut ini informasinya:
- Kalori: 58 kalori
- Lemak: 3 gram
- Karbohidrat: 4 gram
- Protein: 3 gram
- Natrium: 18 miligram
- Potassium: 75 miligram
- Kalsium: 17 miligram
- Besi: 1 miligram
Nah, itulah resep tahu perkedel yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Schema Jsonld dan Rich Snippet:
Terima kasih sudah membaca artikel resep tahu perkedel ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di dapur!
Jangan lupa untuk membaca artikel lainnya di website kami.
Hormat kami,
Penulis