Resep Puding Tape
Siapa yang tidak suka dengan puding? Puding merupakan makanan penutup yang populer di Indonesia. Namun, kali ini kita akan membahas puding dengan bahan yang sedikit berbeda yaitu tape. Puding tape merupakan puding yang terbuat dari bahan dasar tape singkong yang lezat. Yuk, simak resepnya!
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding tape:
- 500 ml susu cair
- 200 gram tape singkong, haluskan
- 100 gram gula pasir
- 4 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok teh bubuk vanili
- secukupnya garam
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat puding tape:
- Panaskan susu cair di atas kompor dengan api kecil hingga susu mendidih.
- Masukkan tape singkong yang telah dihaluskan ke dalam susu cair, aduk rata.
- Tambahkan gula pasir, bubuk vanili dan garam, aduk rata lagi.
- Setelah itu, masukkan telur yang sudah dikocok lepas ke dalam campuran susu dan tape, aduk rata.
- Tuang campuran tersebut ke dalam loyang atau cetakan kue yang telah dioleskan dengan mentega atau margarin.
- Panggang puding dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit hingga matang.
- Setelah matang, angkat puding dan dinginkan.
- Setelah dingin, keluarkan puding dari cetakan dan sajikan.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi dari puding tape:
- Kalori: 221 kkal
- Karbohidrat: 24 g
- Protein: 10 g
- Lemak: 9 g
- Serat: 0 g
Nah, itulah resep puding tape yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca artikel lainnya untuk mendapatkan resep-resep yang menarik dan lezat. Terima kasih sudah berkunjung!