Resep Korean Grill

Siapa yang tidak suka dengan masakan Korea? Rasa gurih dan nikmatnya mampu membuat lidah siapa saja bergoyang. Salah satu makanan yang cukup populer dari Korea adalah Korean Grill. Makanan yang satu ini terkenal dengan daging grill yang dipanggang di atas hot plate. Berikut adalah resep Korean Grill yang bisa kamu coba di rumah.

Ingredient:

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Korean Grill antara lain:

• 500 gram daging sapi has dalam
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh lada bubuk
• 1 sendok makan minyak wijen
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok makan wijen sangrai untuk taburan

Instructions:

Berikut adalah cara membuat Korean Grill:

1. Pertama-tama, potong daging sapi menjadi irisan tipis.
2. Campurkan bawang bombay, bawang putih, kecap asin, garam, lada bubuk, dan minyak wijen dalam sebuah wadah. Aduk rata.
3. Masukkan irisan daging sapi ke dalam adonan tersebut. Aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
4. Panaskan hot plate atau wajan datar di atas kompor. Tambahkan minyak sayur.
5. Tata irisan daging sapi di atas hot plate atau wajan datar. Panggang hingga kedua sisi berwarna kecoklatan.
6. Sajikan Korean Grill di atas piring saji. Taburi dengan wijen sangrai.

Nutrition:

Berikut adalah informasi nutrisi dari Korean Grill:

• Kalori: 310 kalori
• Protein: 40 gram
• Lemak: 14 gram
• Karbohidrat: 5 gram
• Kolesterol: 120 mg
• Natrium: 450 mg

Selamat mencoba resep Korean Grill di rumah! Jangan lupa untuk berbagi pengalaman memasakmu di kolom komentar di bawah. Terima kasih telah membaca artikel ini.

Kami harap resep Korean Grill ini dapat menjadi inspirasi untuk kamu yang ingin mencoba memasak makanan Korea di rumah. Yuk, coba sekarang!