Resep Juada Basah
Apakah kamu sedang mencari hidangan yang lezat dan mudah dibuat? Juada basah bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dijadikan hidangan favoritmu. Juada basah adalah makanan tradisional dari Aceh yang terbuat dari tepung beras dan gula kelapa. Rasanya manis dan khas, cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup.
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung beras
- 800 ml air
- 500 gram gula kelapa
- 1 sdt garam
- 3 lembar daun pandan, simpulkan
Cara Membuat:
- Campurkan tepung beras dengan air, aduk hingga rata.
- Tambahkan gula kelapa, garam, dan daun pandan. Aduk hingga rata.
- Saring adonan menggunakan saringan kain hingga halus.
- Panaskan cetakan kue dengan api sedang. Tuang adonan ke dalam cetakan.
- Tutup cetakan dan biarkan hingga matang selama 10-15 menit.
- Ambil juada dari cetakan. Juada basah siap disajikan.
Informasi Nutrisi:
Satu porsi juada basah (100 gram) mengandung:
- Kalori: 198 kalori
- Karbohidrat: 47 gram
- Protein: 1 gram
- Lemak: 0 gram
- Serat: 1 gram
- Natrium: 80 mg
Itulah resep juada basah yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, kamu bisa menikmati hidangan tradisional dari Aceh ini kapan saja. Selamat mencoba!
Terima kasih sudah membaca artikel ini. Semoga resep juada basah bermanfaat untuk kamu. Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di blog kami.
Salam hangat,
Tim Resep Masakan.