Resepi Sup Tulang Thai

Jika anda mencari hidangan sup yang pedas dan berapi-api, maka resepi sup tulang Thai adalah pilihan yang tepat untuk anda! Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan mudah untuk disediakan, hidangan ini pasti akan memuaskan selera anda.

Ingredient

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 1 kg tulang lembu
• 1 liter air
• 2 sudu besar minyak masak
• 2 inci halia, diketuk
• 2 ulas bawang putih, dicincang halus
• 2 sudu besar serbuk kari
• 1 sudu kecil serbuk cili
• 1 sudu kecil serbuk jintan manis
• 1 sudu besar serbuk ketumbar
• 1 sudu kecil garam
• 1/2 cawan santan pekat
• 1 batang serai, diketuk
• Daun sup, secukupnya
• 1 biji limau kasturi, diperas

Instructions

Cara menyediakan:

1. Rebus tulang lembu dalam air selama 20 minit. Buang air rebusan dan bilas tulang lembu.
2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis halia dan bawang putih hingga naik bau.
3. Masukkan serbuk kari, serbuk cili, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, dan garam. Gaul rata.
4. Tambahkan tulang lembu dan serai. Kacau sebentar.
5. Tuang air dan masak hingga mendidih.
6. Kurangkan api dan biarkan sup itu mendidih perlahan-lahan selama 2-3 jam.
7. Tambahkan santan pekat dan daun sup. Gaul rata.
8. Letakkan limau kasturi dan hidangkan dengan nasi panas.

Nutrition

Nilai pemakanan:

• Kalori: 280 kcal
• Lemak: 21 g
• Karbohidrat: 9 g
• Protein: 15 g
• Sodium: 300 mg

Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi sup tulang Thai ini. Hidangan pedas ini pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga anda. Selamat mencuba!

Schema Jsonld and Rich Snippet

Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda!