Resep Masakan Telur Yang Mudah Dan Lezat

Siapa yang tidak suka dengan telur? Bahan makanan yang satu ini memang serba guna dan bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Mulai dari telur dadar, telur ceplok, hingga telur balado, semuanya nikmat dan mudah dibuat. Berikut adalah beberapa resep masakan telur yang bisa Anda coba di rumah.

Telur Dadar Isi Sayuran

Resep masakan telur yang satu ini sangat cocok untuk sarapan atau makan siang. Selain mudah dibuat, telur dadar isi sayuran juga sangat sehat dan mengenyangkan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Ingredient:

• 2 butir telur
• 1/2 buah wortel, dipotong dadu kecil
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 1/2 buah paprika, dipotong dadu kecil
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan minyak goreng

Instructions:

1. Kocok telur bersama dengan garam dan merica bubuk hingga tercampur rata.
2. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan wortel dan paprika. Aduk-aduk hingga sayuran layu.
3. Tuang telur ke dalam wajan dan ratakan. Masukkan tumisan sayuran di atas telur.
4. Lipat telur dadar menjadi dua bagian, lalu angkat dan sajikan.

Nutrition:

Resep masakan telur ini mengandung kalori sebanyak 167 kalori, protein sebanyak 10 gram, lemak sebanyak 12 gram, dan karbohidrat sebanyak 5 gram.

Telur Ceplok Balado

Kalau kamu pecinta makanan pedas, resep masakan telur yang satu ini patut kamu coba. Telur ceplok balado yang pedas dan gurih ini sangat cocok disajikan sebagai lauk untuk nasi atau sebagai camilan di sore hari. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Ingredient:

• 2 butir telur
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok makan minyak goreng

Instructions:

1. Goreng telur ceplok hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai merah. Aduk-aduk hingga cabai layu.
3. Tambahkan garam dan merica bubuk, lalu masukkan telur ceplok. Aduk-aduk hingga merata.
4. Angkat dan sajikan.

Nutrition:

Resep masakan telur ini mengandung kalori sebanyak 214 kalori, protein sebanyak 13 gram, lemak sebanyak 16 gram, dan karbohidrat sebanyak 2 gram.

Telur Balado

Resep masakan telur yang satu ini hampir mirip dengan telur ceplok balado, namun kali ini telur diiris menjadi beberapa bagian kecil dan disajikan dengan bumbu balado yang lebih kental. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Ingredient:

• 2 butir telur
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok makan minyak goreng

Instructions:

1. Rebus telur hingga matang, lalu kupas dan iris menjadi beberapa bagian kecil.
2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai merah. Aduk-aduk hingga cabai layu.
3. Tambahkan garam dan merica bubuk, lalu masukkan telur iris. Aduk-aduk hingga merata.
4. Angkat dan sajikan.

Nutrition:

Resep masakan telur ini mengandung kalori sebanyak 223 kalori, protein sebanyak 13 gram, lemak sebanyak 17 gram, dan karbohidrat sebanyak 2 gram.

Jadi, itu tadi beberapa resep masakan telur yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Anda baru saja membaca artikel tentang resep masakan telur. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman-teman Anda yang juga suka memasak. Terima kasih telah membaca sampai akhir.