Resep Kamir Pemalang
Apakah kamu pernah mencoba makanan khas dari Pemalang yang satu ini? Kamir Pemalang atau biasa disebut juga dengan Kamir Jawa Tengah ini memiliki rasa yang sangat khas dan unik. Kamir Pemalang terbuat dari bahan dasar tepung ketan dan ketela pohon yang diolah dengan cara yang sangat spesial. Yuk, simak resep kamir pemalang berikut ini!
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kamir Pemalang:
- 200 gram tepung ketan
- 100 gram tepung ketela pohon
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- Air secukupnya
Instructions
Berikut adalah cara membuat Kamir Pemalang yang enak dan lezat:
- Campurkan tepung ketan, tepung ketela pohon, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis.
- Bulatkan adonan dan pipihkan dengan menggunakan tangan atau alat penggiling adonan.
- Potong-potong adonan dan bentuk seperti bola kecil.
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan bola-bola adonan ke dalam air rebusan dan biarkan sampai bola-bola adonan mengapung.
- Angkat bola-bola adonan dan tiriskan.
- Kamu bisa menikmati Kamir Pemalang dengan cara digoreng atau disajikan dengan kuah gula merah.
Nutrition
Berikut adalah informasi gizi dari Kamir Pemalang:
- Kalori: 150 kalori
- Lemak: 0,5 gram
- Karbohidrat: 35 gram
- Protein: 2 gram
Jika kamu ingin mencoba makanan yang unik dan spesial, Kamir Pemalang bisa menjadi pilihan yang tepat. Kamir Pemalang sangat cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau sebagai hidangan penutup setelah makan. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk selalu mencoba berbagai macam makanan khas dari daerah lain di Indonesia. Dengan mencoba makanan khas dari daerah lain, kamu bisa mengenal budaya dan keanekaragaman Indonesia lebih baik. Semoga artikel ini bermanfaat dan jangan lupa untuk mencoba resep kamir pemalang di atas!
Terima kasih sudah membaca artikel ini. Jangan ragu untuk meninggalkan komentar atau pertanyaan di bawah ini. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!