Resep Cake Imlek

Menjelang perayaan Tahun Baru Imlek, tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kue khas Imlek. Salah satu kue yang paling populer adalah cake Imlek. Kue ini terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapat dan rasanya sangat enak. Berikut ini adalah resep cake Imlek yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

1. 250 gram tepung terigu

2. 2 sendok teh baking powder

3. 200 gram mentega

4. 200 gram gula pasir

5. 4 butir telur

6. 1 sendok teh pasta vanilla

7. 100 ml susu cair

8. 50 gram keju cheddar parut

9. 50 gram kismis

10. 50 gram almond cincang

Cara Membuat:

1. Siapkan loyang bulat berdiameter 20 cm, olesi dengan mentega, sisihkan.

2. Campur tepung terigu dan baking powder, ayak, sisihkan.

3. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula pasir dengan mixer hingga lembut dan pucat.

4. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.

5. Tambahkan pasta vanilla, aduk rata.

6. Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap, aduk rata.

7. Tambahkan susu cair, aduk rata.

8. Masukkan keju parut, kismis, dan almond cincang, aduk rata.

9. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

10. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 40-50 menit atau hingga matang dan kecoklatan.

11. Keluarkan dari oven, biarkan dingin sebelum dihidangkan.

Informasi Nutrisi:

Sajian: 1 potong

Kalori: 310 kalori

Protein: 5 gram

Lemak: 19 gram

Karbohidrat: 29 gram

Serat: 1 gram

Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep cake Imlek yang lezat ini. Selamat mencoba!

Schema JSON-LD

Rich Snippet

Semoga resep cake Imlek ini bermanfaat bagi Anda. Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di blog ini. Terima kasih telah berkunjung!