Resep Ayam Bunting

Jika Anda penggemar ayam, cobalah membuat resep ayam bunting untuk hidangan istimewa di rumah. Ayam bunting adalah ayam yang diisi dengan bahan-bahan seperti sayuran dan rempah-rempah, kemudian dipanggang atau dibakar. Berikut adalah resep ayam bunting yang mudah untuk diikuti.

Ingredient:

• 1 ekor ayam, bersihkan dan cuci
• 2 buah wortel, potong dadu kecil
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 cm jahe, parut
• 1 sdm ketumbar bubuk
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm garam
• 2 sdm minyak sayur
• Daun bawang, iris tipis

Instructions:

1. Campurkan wortel, bawang bombay, bawang putih, jahe, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, dan minyak sayur dalam mangkuk.
2. Ambil ayam dan isi dengan campuran sayuran tersebut. Jangan terlalu penuh.
3. Tutup bagian perut ayam dengan tusuk gigi atau jahitan.
4. Panggang ayam dalam oven selama 1 jam pada suhu 180 derajat Celsius.
5. Sajikan ayam bunting dengan potongan daun bawang di atasnya.

Nutrition:

1 porsi ayam bunting (100 g) mengandung:

• Kalori: 120 kalori
• Protein: 15 g
• Karbohidrat: 3 g
• Lemak: 6 g

Jangan ragu untuk mencoba resep ayam bunting ini di rumah. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan sebelum dan sesudah memasak, serta menjaga kebersihan peralatan memasak. Semoga resep ini bermanfaat untuk Anda.

Terima kasih sudah membaca hingga akhir. Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada teman-teman Anda yang suka memasak. Selamat mencoba!