Bolu Tape Resep
Bolu tape merupakan salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia. Kue ini terbuat dari bahan dasar tape yang memberikan rasa yang khas dan aroma yang menyegarkan. Bolu tape sangat cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup di berbagai acara. Berikut ini adalah resep bolu tape yang mudah dan praktis untuk Anda coba di rumah.
Ingredient
Bahan yang diperlukan untuk membuat bolu tape antara lain:
- 200 gram tape singkong
- 150 gram gula pasir
- 150 gram tepung terigu
- 4 butir telur
- 100 ml minyak sayur
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh emulsifier
- 1/4 sendok teh garam
Instructions
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat bolu tape:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.
- Masukkan tape singkong dan aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, emulsifier, dan garam. Aduk rata.
- Tuang minyak sayur dan aduk kembali sampai tercampur rata.
- Siapkan loyang yang telah dioles dengan margarin atau minyak sayur. Tuang adonan bolu tape ke dalam loyang.
- Panggang bolu tape di dalam oven selama 30-40 menit atau sampai matang.
- Angkat dan biarkan dingin. Bolu tape siap disajikan.
Nutrition
Berikut ini adalah informasi gizi untuk satu potong bolu tape (50 gram):
- Kalori: 155 kalori
- Karbohidrat: 20 gram
- Protein: 2,5 gram
- Lemak: 7 gram
- Serat: 0,5 gram
Jangan ragu untuk mencoba resep bolu tape ini di rumah. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Kue Lumpur
Jika Anda menyukai kue tradisional Indonesia, bolu tape bisa menjadi pilihan yang tepat untuk Anda. Kue ini sangat mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Dengan mengikuti resep bolu tape di atas, Anda bisa membuat kue ini sendiri di rumah dengan mudah. Selain itu, Anda juga bisa menikmati bolu tape sebagai hidangan penutup di berbagai acara. Jangan lupa untuk mengajak keluarga dan teman-teman Anda untuk merasakan kelezatan bolu tape ini.
Selamat mencoba dan semoga berhasil!