Resepi Ayam Cincang

Siapa yang tidak suka makanan yang enak dan mudah dimasak? Resepi ayam cincang adalah salah satu hidangan yang sangat popular di Malaysia. Ayam cincang adalah hidangan yang terdiri daripada daging ayam yang dicincang halus dan dibuat dengan rempah yang enak. Ayam cincang biasanya dimakan dengan nasi putih dan sayur-sayuran.

Ingredients:

• 1 ekor ayam
• 2 biji bawang besar
• 4 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 1 sudu teh ketumbar
• 1 sudu teh jintan manis
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• 1 sudu teh serbuk lada hitam
• Garam secukup rasa
• Minyak masak secukupnya

Instructions:

1. Cincang ayam hingga halus dan ketepikan.
2. Tumbuk bawang besar, bawang putih dan halia hingga lumat.
3. Tumis bahan tumisan dengan minyak masak hingga naik bau.
4. Tambahkan ayam cincang dan kacau hingga ayam cincang masak.
5. Tambahkan ketumbar, jintan manis, serbuk kunyit, serbuk lada hitam dan garam secukup rasa.
6. Kacau hingga rata dan masak hingga kering.
7. Hidangkan dengan nasi putih dan sayur-sayuran.

Nutrition:

Resepi ayam cincang mengandungi protein yang tinggi dan rendah kalori. Satu hidangan ayam cincang mengandungi sekitar 200 kalori. Ayam cincang juga mengandungi pelbagai nutrien seperti zink, selenium dan vitamin B12.

Jadi, jangan tunggu lagi untuk mencuba resepi ayam cincang ini di rumah anda. Hidangkan dengan nasi putih dan sayur-sayuran untuk hidangan yang sihat dan lazat. Selamat mencuba!

Terima kasih kerana membaca resepi ayam cincang ini. Kami berharap anda mencuba resepi ini di rumah anda dan menikmati hidangan yang sedap. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!