Resep Trambulan Mini
Apakah Anda sedang mencari camilan yang unik dan lezat untuk disajikan di rumah? Trambulan mini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk Anda. Trambulan mini adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, gula, dan susu. Camilan ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang harum. Berikut ini adalah resep trambulan mini yang bisa Anda coba di rumah.
Ingredient:
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat trambulan mini antara lain:
- 150 gram tepung terigu
- 3 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 100 ml susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Pewarna makanan secukupnya
- Topping sesuai selera seperti meses atau coklat serut
Instructions:
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat trambulan mini:
- Pertama-tama, siapkan loyang muffin mini dan olesi dengan mentega atau margarin. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, garam, dan vanili bubuk ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata menggunakan spatula atau whisk.
- Tuang susu cair sedikit-sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga adonan menjadi licin dan tidak menggumpal.
- Tambahkan pewarna makanan secukupnya dan aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang muffin mini hingga 3/4 penuh.
- Panggang trambulan mini di dalam oven selama kurang lebih 15-20 menit atau hingga matang dan permukaannya kecoklatan.
- Angkat trambulan mini dari oven dan biarkan dingin sejenak di dalam loyang sebelum diangkat dan dikeluarkan dari loyang.
- Sajikan trambulan mini dengan topping sesuai selera seperti meses atau coklat serut.
Nutrition:
Setiap sajian trambulan mini mengandung energi sebesar 92 kalori dengan rincian nutrisi sebagai berikut:
- Protein: 2 gram
- Lemak: 1 gram
- Karbohidrat: 19 gram
- Serat: 0,3 gram
- Natrium: 46 mg
Ayo coba buat trambulan mini di rumah dan nikmati bersama keluarga atau teman-teman Anda. Selamat mencoba!
Sumber: Resep Trambulan Mini oleh Vania Wibisono di Cookpad
Tunggu apalagi? Ayo coba buat trambulan mini di rumah dan nikmati bersama keluarga atau teman-teman Anda.
Jangan lupa untuk membaca resep-resep lainnya di website kami. Terima kasih telah berkunjung!
Sumber: Resep Trambulan Mini oleh Vania Wibisono di Cookpad