Resep Dorayaki Simple
Dorayaki merupakan salah satu makanan khas Jepang yang terbuat dari adonan pancake yang diisi dengan kacang merah manis. Namun, kini dorayaki telah menjadi populer di seluruh dunia dan banyak orang yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Untuk itu, kami akan membagikan resep dorayaki simple yang mudah diikuti dan cocok untuk pemula.
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat dorayaki:
- 100 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 60 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 2 sendok makan madu
- 50 ml air
- selai kacang merah
Instructions
Ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat dorayaki:
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan madu dan air, aduk rata.
- Panaskan wajan datar anti lengket dengan api kecil.
- Tuang adonan sebanyak 1 sendok makan ke dalam wajan. Jangan terlalu banyak agar mudah dibalik.
- Tunggu hingga muncul gelembung-gelembung kecil di atas adonan, kemudian balik dorayaki dan tunggu hingga matang.
- Angkat dorayaki dan letakkan di atas kain bersih.
- Letakkan selai kacang merah di atas satu dorayaki, kemudian tutup dengan dorayaki lain.
- Ulangi langkah 4-8 hingga adonan habis.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi dari dorayaki:
- Kalori: 125 kalori
- Protein: 3 gram
- Lemak: 2 gram
- Karbohidrat: 23 gram
- Serat: 1 gram
Dorayaki siap disajikan dan dinikmati. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lain mengenai resep-resep makanan lainnya. Terima kasih sudah berkunjung!