Resep Wedang Cemoe
Wedang Cemoe adalah minuman tradisional yang berasal dari Sunda. Minuman ini terbuat dari bahan-bahan alami seperti jahe, daun pandan, dan gula merah. Rasanya manis dan hangat, sangat cocok diminum di malam hari atau saat cuaca dingin.
Ingredient:
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Wedang Cemoe:
- 150 gram gula merah
- 2 liter air
- 4 lembar daun pandan
- 2 ruas jahe, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/2 sendok teh cengkeh bubuk
Instructions:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Wedang Cemoe:
- Rebus air dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan gula merah, daun pandan, jahe, serai, kayu manis bubuk, dan cengkeh bubuk ke dalam panci.
- Aduk-aduk hingga gula merah larut dan bumbu merata.
- Biarkan Wedang Cemoe mendidih selama 15-20 menit.
- Saring Wedang Cemoe dan sajikan dalam cangkir.
Nutrition:
Berikut adalah informasi gizi dari Wedang Cemoe:
- Kalori: 80 kalori
- Karbohidrat: 20 gram
- Lemak: 0 gram
- Protein: 0 gram
- Serat: 0 gram
Itulah resep Wedang Cemoe yang mudah dan enak. Rasanya manis dan hangat, cocok dinikmati di malam hari atau saat cuaca dingin. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca resep-resep lainnya di blog kami. Terima kasih sudah berkunjung!