Resep Spaghetti Seafood
Spaghetti seafood adalah salah satu hidangan pasta yang sangat populer di seluruh dunia. Hidangan ini terdiri dari spaghetti yang disajikan dengan campuran berbagai jenis seafood seperti udang, cumi-cumi, dan kerang. Jika Anda mencari hidangan pasta yang enak dan sehat, maka resep spaghetti seafood ini adalah jawabannya. Berikut ini adalah resep spaghetti seafood yang mudah dan lezat.
Bahan-bahan
- 300 gram spaghetti
- 200 gram udang, kupas kulitnya
- 200 gram cumi-cumi, bersihkan
- 200 gram kerang, bersihkan
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah tomat, cincang halus
- 1 sendok teh cabai bubuk
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 2 sendok makan parsley cincang
Instruksi
1. Rebus spaghetti dalam air mendidih yang diberi garam dan minyak zaitun hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cumi-cumi, udang, dan kerang. Tumis hingga seafood matang.
4. Tambahkan tomat dan cabai bubuk. Aduk hingga bahan tercampur rata.
5. Masukkan spaghetti ke dalam wajan. Aduk hingga spaghetti tercampur rata dengan seafood.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk rata.
7. Sajikan spaghetti seafood yang masih hangat dengan taburan parsley cincang di atasnya.
Nutrisi
- Kalori: 447 kalori
- Lemak: 6 gram
- Protein: 29 gram
- Karbohidrat: 70 gram
- Serat: 4 gram
Jangan ragu untuk mencoba resep spaghetti seafood ini di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk mencoba resep-resep lainnya yang tersedia di blog ini. Semoga bermanfaat!
Terima kasih sudah berkunjung dan membaca artikel ini. Semoga resep spaghetti seafood ini dapat menjadi referensi hidangan yang enak dan sehat untuk keluarga Anda.