Resep Masakan Gampang

Mencari resep masakan yang mudah untuk dipraktikkan tetapi tetap enak dan lezat? Berikut adalah beberapa resep masakan gampang yang bisa kamu coba di rumah.

Ayam Goreng Tepung

Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Untuk membuatnya, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

Bahan:

• 1 kg ayam potong menjadi 10-12 bagian
• 200 gram tepung terigu
• 2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
• 1/2 sendok teh bawang merah bubuk
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan bawang merah bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Lumuri ayam dengan campuran tepung hingga rata.
3. Biarkan ayam selama 10-15 menit agar tepung menempel dengan baik.
4. Panaskan minyak dalam wajan hingga benar-benar panas.
5. Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang.
6. Tiriskan ayam goreng dan sajikan dengan nasi putih.

Informasi Nutrisi:

1 porsi ayam goreng tepung mengandung 350 kalori, 25 gram protein, 25 gram lemak, dan 10 gram karbohidrat.

Nasi Goreng

Nasi goreng adalah hidangan favorit yang banyak disukai oleh semua orang. Untuk membuatnya, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

Bahan:

• 2 piring nasi putih
• 100 gram daging ayam atau sapi yang sudah dipotong kecil
• 2 butir telur ayam
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan kecap manis
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak sayur secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam atau sapi, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga daging matang.
4. Langkah selanjutnya adalah memasukkan nasi putih dan kecap manis. Aduk rata.
5. Tambahkan telur ke dalam wajan dan aduk hingga telur matang.
6. Aduk lagi nasi goreng hingga bahan-bahan tercampur rata.
7. Nasi goreng siap disajikan.

Informasi Nutrisi:

1 porsi nasi goreng mengandung 400 kalori, 20 gram protein, 15 gram lemak, dan 50 gram karbohidrat.

Sup Ayam

Sup ayam adalah hidangan yang cocok untuk disantap di musim hujan atau ketika kamu sedang tidak enak badan. Untuk membuatnya, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

Bahan:

• 500 gram ayam potong menjadi beberapa bagian
• 2 buah wortel, potong dadu
• 2 batang seledri, potong kecil-kecil
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 1 liter air
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak sayur secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam panci.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan air dan wortel. Masak hingga ayam matang dan wortel empuk.
5. Terakhir, tambahkan seledri, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Sup ayam siap disajikan.

Informasi Nutrisi:

1 porsi sup ayam mengandung 150 kalori, 10 gram protein, 5 gram lemak, dan 10 gram karbohidrat.

Jadi, itulah beberapa resep masakan gampang yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!