Ayam Geprek Resepi Yang Lezat Dan Mudah
Ayam geprek resipi adalah hidangan khas Indonesia yang semakin popular di Malaysia. Hidangan ini terdiri dari ayam goreng yang dihancurkan dan diberi bumbu pedas yang kaya akan rasa. Berikut adalah resepi ayam geprek yang lezat dan mudah untuk anda cuba di rumah.
Ingredient:
- 500 gram ayam fillet, potong kecil-kecil
- Minyak untuk menggoreng
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram tepung beras
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada bubuk
- 2 butir telur, kocok lepas
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 10 buah cabai rawit, haluskan
- 4 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan air jeruk limau
Instructions:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan lada bubuk dalam satu wadah.
- Lumuri ayam dengan campuran tepung hingga rata. Celupkan ayam ke dalam telur kocok dan gulingkan lagi ke dalam campuran tepung.
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Tiriskan.
- Panaskan 2 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.
- Masukkan kecap manis dan air jeruk limau. Aduk rata.
- Tambahkan ayam goreng ke dalam wajan dan geprek hingga ayam hancur dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Nutrition:
Berikut adalah informasi nutrisi untuk satu porsi ayam geprek.
- Kalori: 500 kalori
- Lemak: 25 gram
- Karbohidrat: 40 gram
- Protein: 35 gram
Ayam geprek resipi adalah hidangan yang mudah dan lezat untuk disajikan di rumah. Jangan ragu untuk mencoba resepi ini dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman anda. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca artikel ini. Semoga resepi ayam geprek ini dapat membantu anda dalam memasak hidangan yang lezat dan menggugah selera. Jangan lupa untuk mencoba resepi lainnya di website kami. Selamat mencoba dan selamat menikmati!