Resep Udang Besar

Udang merupakan salah satu jenis seafood yang paling banyak digemari di seluruh dunia. Salah satu jenis udang yang memiliki rasa yang enak dan daging yang cukup besar adalah udang besar. Resep udang besar ini bisa menjadi pilihan untuk kamu yang ingin mencoba masakan seafood yang lezat dan bergizi.

Ingredient:

1. Udang besar sebanyak 500 gram

2. Bawang putih sebanyak 4 siung

3. Bawang merah sebanyak 2 siung

4. Cabai merah besar sebanyak 2 buah

5. Tomat merah sebanyak 1 buah

6. Jahe sebanyak 2 cm

7. Gula pasir sebanyak 1 sendok teh

8. Garam secukupnya

9. Kaldu bubuk secukupnya

10. Air secukupnya

11. Minyak goreng secukupnya

Instructions:

1. Bersihkan udang besar dan kupas kulitnya. Jangan lupa untuk membersihkan bagian kepala dan kaki udang.

2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, jahe, dan gula pasir.

3. Potong tomat merah menjadi beberapa bagian.

4. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

5. Masukkan udang besar ke dalam wajan dan aduk rata. Masukkan air secukupnya dan biarkan hingga udang matang.

6. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.

7. Terakhir, masukkan potongan tomat merah dan aduk rata. Angkat dan sajikan.

Nutrition:

Resep udang besar ini mengandung nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Udang besar mengandung protein yang tinggi sehingga baik untuk pertumbuhan otot. Selain itu, udang juga mengandung zat besi, fosfor, dan kalsium yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi.

Dengan mengikuti resep udang besar ini, kamu bisa mendapatkan masakan seafood yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!

Closing Message:

Semoga artikel tentang resep udang besar ini bermanfaat untuk kamu yang ingin mencoba masakan seafood yang lezat dan bergizi. Jangan lupa untuk terus berkunjung ke blog kami untuk mendapatkan resep masakan yang menarik dan bermanfaat. Selamat mencoba!