Resep Minuman Kekinian

Minuman kekinian sedang menjadi tren di kalangan anak muda saat ini. Tidak hanya enak, minuman kekinian juga terlihat cantik dan instagramable. Berikut beberapa resep minuman kekinian yang bisa kamu coba buat di rumah.

1. Thai Tea Boba

Thai tea boba adalah minuman yang berasal dari Thailand. Rasanya manis dan creamy dengan tambahan bola-bola tapioka sebagai topping. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan-bahan:

• 5 kantong teh celup thai tea
• 500 ml air
• 200 ml susu evaporasi
• 100 gr gula pasir
• Es batu secukupnya
• Bola tapioka secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air dan gula pasir hingga gula larut.
2. Masukkan kantong teh celup thai tea dan susu evaporasi. Aduk rata dan biarkan mendidih selama 5 menit.
3. Saring campuran teh thai tea ke dalam gelas saji.
4. Tambahkan es batu dan bola tapioka sebagai topping.
5. Thai tea boba siap dinikmati.

Informasi nutrisi:

• Kalori: 250 kkal
• Karbohidrat: 45 gr
• Protein: 5 gr
• Lemak: 5 gr
• Kolesterol: 10 mg
• Natrium: 50 mg

2. Avocado Coffee

Avocado coffee adalah minuman kopi dengan tambahan alpukat yang memberikan rasa creamy dan lembut. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan-bahan:

• 1 buah alpukat matang
• 1 sachet kopi instan
• 300 ml air panas
• 2 sdm gula pasir
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas dan buang biji alpukat. Potong-potong alpukat dan blender hingga halus.
2. Masak kopi instan dengan air panas dan gula pasir hingga gula larut.
3. Tuang kopi ke dalam gelas saji. Tambahkan es batu.
4. Tuang pure alpukat ke atas kopi.
5. Aduk rata dan avocado coffee siap dinikmati.

Informasi nutrisi:

• Kalori: 250 kkal
• Karbohidrat: 35 gr
• Protein: 2 gr
• Lemak: 10 gr
• Kolesterol: 0 mg
• Natrium: 10 mg

3. Blue Pea Lemonade

Blue pea lemonade adalah minuman segar dengan warna biru yang berasal dari kembang telang. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan-bahan:

• 2 sdm sirup lemon
• 500 ml air
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdm kembang telang kering
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air dan gula pasir hingga gula larut.
2. Masukkan kembang telang kering ke dalam air dan biarkan mendidih selama 5 menit.
3. Saring campuran kembang telang ke dalam gelas saji.
4. Tambahkan sirup lemon dan es batu. Aduk rata.
5. Blue pea lemonade siap dinikmati.

Informasi nutrisi:

• Kalori: 50 kkal
• Karbohidrat: 10 gr
• Protein: 0 gr
• Lemak: 0 gr
• Kolesterol: 0 mg
• Natrium: 10 mg

Tertarik untuk mencoba membuat minuman kekinian di atas? Pastikan kamu memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas untuk menghasilkan minuman yang enak dan sehat. Selamat mencoba!