Resep Sayur Simpel
Siapa bilang masak sayur itu susah? Dengan resep sayur simpel ini, kamu bisa menyiapkan hidangan sayur yang enak dan sehat tanpa perlu ribet. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
Untuk membuat sayur simpel ini, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 ikat bayam
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 1 buah jagung manis, potong-potong
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm minyak sayur
- 500 ml air
Cara Memasak
Berikut adalah langkah-langkah membuat sayur simpel:
- Panaskan minyak sayur di dalam panci.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan wortel, jagung, garam, dan merica. Aduk rata.
- Tuang air ke dalam panci.
- Tutup panci dan masak hingga sayur matang.
- Setelah sayur matang, masukkan bayam ke dalam panci dan aduk hingga layu.
- Angkat sayur dan sajikan selagi masih hangat.
Nutrisi
Dalam satu porsi sayur simpel ini mengandung:
- Kalori: 95 kkal
- Protein: 3 g
- Lemak: 3 g
- Karbohidrat: 16 g
- Serat: 3 g
- Vitamin A: 70% AKG
- Vitamin C: 25% AKG
- Kalsium: 7% AKG
- Zat Besi: 7% AKG
AKG = Angka Kecukupan Gizi
Itulah resep sayur simpel yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah dan cepat, sayur ini juga sehat dan cocok untuk kamu yang sedang menjalani gaya hidup sehat. Yuk, masak sayur simpel hari ini!
Closing Message
Terima kasih sudah membaca artikel tentang resep sayur simpel ini. Semoga kamu bisa mempraktikkan resep ini di rumah dan menyajikannya untuk keluarga tercinta. Jangan lupa untuk selalu memasukkan sayur dalam menu makananmu agar selalu sehat dan bugar. Sampai jumpa lagi di artikel selanjutnya!