Resep Puding Naga
Siapa yang tidak suka dengan puding? Makanan penutup yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Namun, jika kamu bosan dengan puding biasa, cobalah untuk membuat puding naga. Puding yang satu ini punya rasa yang unik dan tentunya akan membuat kamu ketagihan. Berikut ini adalah resep puding naga yang bisa kamu coba di rumah.
Ingredient:
- 500 ml susu cair
- 1 buah naga
- 150 gram gula pasir
- 1 sachet agar-agar bubuk
- 1 sachet santan instan
- 1/2 sendok teh garam
Instructions:
- Pertama, kupas naga dan potong-potong menjadi kecil-kecil. Haluskan naga menggunakan blender atau food processor.
- Campurkan naga halus, susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, santan instan, dan garam dalam wadah yang berbeda.
- Aduk rata bahan-bahan tersebut hingga tidak ada yang menggumpal.
- Panaskan campuran bahan-bahan di atas dengan api sedang. Aduk terus hingga mendidih.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan puding yang sudah disiapkan. Biarkan hingga puding dingin dan mengeras.
- Sajikan puding naga dalam keadaan dingin.
Nutrition:
Setiap porsi puding naga mengandung:
- Kalori: 250
- Lemak: 3 gram
- Karbohidrat: 50 gram
- Protein: 7 gram
- Kalsium: 20% dari kebutuhan harian
Jangan ragu untuk mencoba resep puding naga di atas. Selain enak, puding naga juga kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuhmu. Selamat mencoba!
Jika kamu suka artikel ini, jangan lupa untuk share ke teman-temanmu ya!
Sekian artikel tentang resep puding naga. Terima kasih sudah membaca hingga akhir.