Resep Churros Yang Lezat Dan Mudah
Siapa yang tidak suka dengan kudapan manis yang satu ini? Churros, makanan yang berasal dari Spanyol ini kini sudah menjadi makanan yang populer di seluruh dunia termasuk di Malaysia. Churros terbuat dari adonan tepung yang digoreng dan disajikan dengan gula bubuk dan saus cokelat. Yuk, coba buat sendiri di rumah dengan resep churros berikut ini!
Bahan-bahan:
- 250 ml air
- 100 gram mentega
- 1/4 sendok teh garam
- 150 gram tepung terigu serba guna
- 3 butir telur ayam
- Gula halus secukupnya
- Saus cokelat secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan air, mentega, dan garam dalam panci di atas api sedang hingga mendidih.
- Masukkan tepung terigu serba guna, aduk rata hingga adonan matang dan tercampur sempurna.
- Pindahkan adonan ke dalam mangkuk, tambahkan telur satu per satu sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang.
- Semprotkan adonan ke dalam minyak goreng panas sambil membuat bentuk spiral atau lurus.
- Goreng hingga churros berwarna keemasan dan matang, angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan gula halus dan saus cokelat.
Informasi Gizi:
Satu porsi churros (4 potong) mengandung:
- Kalori: 320 kalori
- Lemak: 16 gram
- Karbohidrat: 40 gram
- Protein: 4 gram
- Gula: 10 gram
- Natrium: 130 mg
Selamat mencoba resep churros ini di rumah. Dijamin akan membuat Anda ketagihan!
Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lainnya dan temukan resep-resep lainnya yang mudah dan lezat. Terima kasih sudah berkunjung!