Resep Choco Moist
Siapa yang tidak suka dengan kue coklat yang lembut dan lezat? Salah satu kue coklat yang paling populer adalah choco moist. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan lezat di lidah. Berikut ini adalah resep choco moist yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah.
Ingredient
Untuk membuat choco moist, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 200 gram dark cooking chocolate
- 150 gram margarin atau butter
- 150 gram gula pasir
- 5 butir telur
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 3 sendok makan coklat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 150 ml susu cair
Instructions
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat choco moist:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Lelehkan dark cooking chocolate dan margarin dengan cara di tim.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, soda kue, dan garam. Ayak dan aduk rata.
- Setelah dark cooking chocolate dan margarin meleleh, campurkan dengan adonan telur dan gula. Aduk rata.
- Tambahkan campuran tepung sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Panggang choco moist dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang.
- Tes dengan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti choco moist sudah matang.
- Angkat choco moist dari oven dan biarkan dingin.
- Choco moist siap disajikan.
Nutrition
Berikut ini adalah informasi gizi untuk choco moist yang satu ini:
- Kalori: 347 kkal
- Protein: 6,4 gram
- Lemak: 22,1 gram
- Karbohidrat: 31,7 gram
- Serat: 1,8 gram
Jangan ragu untuk mencoba resep choco moist ini di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih sudah membaca artikel tentang resep choco moist ini. Jangan lupa coba resep lainnya di blog kami dan bagikan pengalaman memasak Anda di kolom komentar di bawah ini. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!