Resep Tempe Steak
Siapa bilang vegetarian tidak bisa menikmati steak? Dengan resep tempe steak yang enak dan sederhana, kamu bisa menikmati steak yang lezat tanpa harus menggunakan daging. Tempe yang diolah dengan bumbu dan dipanggang hingga garing akan menjadi pengganti yang sehat dan lezat untuk daging.
Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tempe steak:
- 500 gram tempe, potong tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tomat
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan margarin
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat tempe steak:
- Campurkan kecap manis, saus tomat, bawang putih, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata.
- Tambahkan tempe ke dalam wadah dan aduk hingga tempe terbalut oleh bumbu.
- Diamkan selama 15-30 menit agar bumbu meresap.
- Siapkan wajan dan panaskan margarin di atasnya.
- Masukkan tempe ke dalam wajan dan panggang hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan.
- Angkat tempe steak dari wajan dan sajikan.
Nutrition
Berikut adalah informasi nutrisi dari tempe steak:
- Kalori: 210 kalori
- Lemak: 10 gram
- Karbohidrat: 20 gram
- Protein: 12 gram
- Serat: 5 gram
Jadi, tempe steak adalah pilihan yang sehat dan lezat untuk kamu yang ingin menikmati steak tanpa harus menggunakan daging.
Jangan lupa untuk mencoba resep tempe steak di atas dan nikmati sensasi steak yang berbeda!
Selamat mencoba!