Resep Pentol Rumahan Yang Gampang Dibuat

Ingin membuat camilan yang praktis dan gampang dibuat di rumah? Cobalah resep pentol rumahan yang enak dan sederhana ini. Pentol atau bakso kecil ini biasanya dijual di kaki lima atau warung makan. Namun, dengan resep ini, kamu bisa membuat pentol sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

Bahan-bahan:

• 250 gr daging sapi giling
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 2 sdm tepung sagu
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt merica bubuk
• 50 ml air es
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan daging sapi giling, telur, bawang putih, tepung sagu, garam, gula pasir, merica bubuk dan air es dalam sebuah wadah. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan baik.
2. Ambil sedikit adonan, bulatkan sesuai selera.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup lebar.
4. Goreng pentol dalam minyak panas sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan pentol dengan saus sambal atau saus tomat.

Nutrisi:

Per porsi (50 gr) :

• Kalori: 75
• Lemak: 5 gr
• Karbohidrat: 3 gr
• Protein: 4 gr
• Serat: 0 gr
• Natrium: 150 mg

Itulah resep pentol rumahan yang bisa kamu coba di rumah. Selain praktis, pentol juga bisa dijadikan camilan yang enak dan cocok dihidangkan saat santai bersama keluarga atau teman. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya seperti resep martabak telur atau resep tumis kangkung. Terima kasih telah membaca artikel ini dan sampai jumpa di artikel selanjutnya.