Resep Donat Ekonomis
Bikin Donat Sendiri Yuk!
Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai oleh semua orang. Kue yang satu ini memang memiliki citarasa yang enak dan tekstur yang lembut. Tapi, terkadang kita enggan membeli donat karena harganya yang cukup mahal. Nah, daripada beli donat di luar, lebih baik membuat donat sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 50 gram gula pasir
- 50 gram margarin, lelehkan
- 150 ml air dingin
- 1 sachet ragi
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu, ragi, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan telur dan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
- Tuangkan air sedikit-sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis.
- Diamkan adonan selama 15-20 menit hingga mengembang.
- Giling adonan dengan rolling pin hingga setebal 1 cm.
- Potong-potong adonan dengan menggunakan cutter donat.
- Diamkan donat selama 15-20 menit hingga mengembang kembali.
- Goreng donat dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Taburi donat dengan gula halus atau coklat bubuk sesuai selera.
Nilai Gizi:
- Kalori: 139 kalori
- Karbohidrat: 23,5 gram
- Protein: 3,2 gram
- Lemak: 3,5 gram
- Serat: 0,6 gram
Dengan menggunakan resep donat ekonomis ini, kamu bisa membuat donat yang enak dan lezat tanpa perlu mengeluarkan banyak uang. Selain itu, membuat donat sendiri di rumah juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan untuk dilakukan bersama keluarga.
Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan dan alat-alat yang digunakan sebelum mulai membuat donat. Selamat mencoba!
Baca juga resep kue lainnya di blog kami!