Resep Chunjang Halal

Chunjang adalah salah satu bumbu yang digunakan dalam masakan Korea. Namun, biasanya chunjang mengandung daging babi atau alkohol sehingga sulit untuk ditemukan yang halal. Oleh karena itu, kali ini kami akan berbagi resep chunjang halal yang dapat dicoba di rumah.

Ingredient

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 150 gram tepung terigu
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok makan minyak wijen
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan saus cabai
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan cuka beras
• 150 ml air

Instructions

Berikut adalah langkah-langkah membuat chunjang halal:

1. Campurkan tepung terigu dengan 50 ml air hingga adonan kalis.
2. Panaskan minyak sayur dan minyak wijen di atas api sedang.
3. Masukkan adonan tepung terigu ke dalam minyak dan aduk rata hingga berwarna kecokelatan.
4. Tambahkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, gula pasir, garam, dan cuka beras. Aduk rata.
5. Tuang air ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga adonan mengental.
6. Angkat dan chunjang halal siap disajikan.

Nutrition

Berikut adalah informasi nutrisi pada chunjang halal per porsi:

• Kalori: 150 kkal
• Lemak: 5 gram
• Karbohidrat: 25 gram
• Protein: 2 gram

Jangan ragu untuk mencoba resep chunjang halal ini di rumah. Selain mudah, rasanya juga enak dan tentunya halal. Selamat mencoba!

Semoga resep chunjang halal ini dapat bermanfaat bagi Anda. Jangan lupa untuk mencoba resep-resep lainnya di blog kami. Terima kasih telah berkunjung!