Resep Cabe Kecap
Siapa yang tidak suka dengan cabe? Rasa pedas yang menggigit di lidah membuat banyak orang ketagihan. Apalagi jika cabe disajikan dengan kecap manis dan bumbu-bumbu lainnya. Inilah yang membuat resep cabe kecap menjadi salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Selain enak, resep cabe kecap juga sangat mudah dibuat.
Bahan-bahan
Untuk membuat resep cabe kecap yang lezat, Anda memerlukan beberapa bahan berikut:
- 500 gram daging sapi has dalam, potong kecil
- 10 buah cabe rawit hijau, iris tipis
- 10 buah cabe rawit merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 5 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam dan merica secukupnya
Cara Memasak
Setelah Anda menyiapkan semua bahan, ikuti langkah-langkah di bawah ini:
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan
- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan daging sapi, aduk rata dan masak hingga berubah warna
- Tambahkan garam dan merica secukupnya
- Masukkan cabe rawit hijau dan merah, aduk rata
- Tuangkan kecap manis, aduk rata dan masak hingga daging sapi empuk
- Angkat dan hidangkan
Nutrisi
Resep cabe kecap mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh Anda. Satu porsi resep ini mengandung:
- Kalori: 315 kalori
- Protein: 25 gram
- Lemak: 20 gram
- Karbohidrat: 8 gram
- Gula: 6 gram
- Natrium: 620 mg
Jadi, resep cabe kecap tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Yuk, coba buat sendiri di rumah!
Terima kasih sudah membaca artikel kami tentang resep cabe kecap. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat hidangan yang enak dan sehat. Selamat mencoba!